Speisekarte Nimburger Stüble
Vorbestellen und reservieren können Sie unter der Telefonnummer 07663 4106. Sonderwünsche sind gegen Aufpreis jederzeit möglich - einfach nachfragen! Die in den Speisen enthaltenen Allergene sind gesondert in der Speisekarte einzusehen: 1) mit Farbstoffen 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Süßmittel 4) mit Phosphaten 5) mit Antioxidationsmitteln 6) mit Geschmacks-verstärker 7) Geschwärzt (E579, 585) 8) enthält Phenylalinquelle (bei Aspartam E951) 9) Koffeinhaltig 10) Chilihaltig
Pizza aus dem Steinofen
01 Pizza Margherita
Tomate & Käse
8,00 €
02 Pizza Salami Zwiebel (4)
Salami & Zwiebeln
11,50 €
03 Pizza da Giovanni
Spinat, Spiegeleier & Schafskäse
12,50 €
04 Pizza Bruschetta
Tomaten, Knoblauch, Oregano & Basilikum
11,80 €
05 Pizza Bolognese
Mit gemischtem Hackfleisch
11,80 €
06 Pizza Napoli (7)
Kapern, Sardellenfilets, Oliven
11,80 €
07 Pizza Salami (4)
Salami & Käse
10,50 €
08 Pizza Prosciutto (2,4,5)
Schinken
10,50 €
09 Pizza Quattro Stagioni – Vier Jahreszeiten (4)
Spargel, Champignons, Salami, Paprika
12,50 €
10 Pizza Bellissima
Champignons, Mais & Schafskäse
12,90 €
11 Pizza della Mama
Shrimps, Zwiebeln & Knoblauch
12,90 €
12 Pizza Frutti di Mare
Verschiedene Meeresfrüchte
13,20 €
13 Pizza Schwarzwälder Art (4,5)
Champignons, Speck, Zwiebeln
12,90 €
14 Pizza Calzone
Lass Dich überraschen!
12,90 €
15 Pizza Fantasia
Frischer Lachs & Lauch
13,90 €
16 Pizza Quattro Formaggi
4 verschiedene Käsesorten
11,90 €
17 Pizza Gorgonzola
Gorgonzola & Spinat
11,90 €
18 Pizza Romana (2,4,5)
Schinken & Champignons
11,50 €
19 Pizza Capri
Thunfisch & Zwiebeln
12,20 €
20 Pizza Alla Diavolo - scharf (4,10)
Peperoni, Salami, Paprika
12,20 €
21 Pizza Ti Amo (2,4,5)
Schinken, Champignons, Speck & Knoblauch
12,90 €
22 Pizza Parma e Rucola
Rucola, Parmesan & Parmaschinken
13,90 €
23 Pizza Vegetaria
Frisches Gemüse
11,80 €
24 Pizza Via Vento (2,4,5)
Spargel, Paprika, Schinken, Champignons
12,90 €
25 Pizza Garibaldi (7)
Oliven, Zwiebeln, Sardellen, Peperoni
12,20 €
26 Pizza Contessa (2,4,5)
Schinken, Ananas
11,50 €
27 Pizza Mozarella
Tomaten, Mozarella & Parmesan
12,20 €
28 Pizza Romantica (2,4,5)
Schinken, Gorgonzola
12,20 €
29 Pizza Casanova (2,4,5)
Champignons, Schinken, Spargel, Artischocken, Salami
13,20 €
130 Pizzabrot
Mit Oregano & Knoblauch
6,50 €
Antipasti (Vorspeise)
30 Bruschetta Tonno
Mit Knoblauch, Oregano, Tomaten, Thunfisch & Zwiebeln
8,80 €
31 Bruschetta Parmesan
Mit Tomaten, Knoblauch, Oregano, Rucola & Parmesan
9,80 €
32 Antipasto di Mare
Verschiedene Meeresfrüchte
12,50 €
33 Bruschetta
Mit frischen Tomaten, Knoblauch & Oregano
7,80 €
34 Gemischter Salat
Mit Shrimps & Zucchini
11,00 €
35 Antipasto all`Italiana
Eine feine Auswahl italienischer Vorspeisen mit mediterranen Spezialitäten, frischem Gemüse, Käse und luftgetrocknetem Schinken.
Klein
15,50 €
Gross
21,50 €
36 Salat Caprese
Mit Tomaten, Mozzarella & Oregano
9,30 €
37 Carpaccio
Vom Rind oder mit Lachs
14,50 €
38 Bruschetta Rustica
Mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch & Oregano
8,80 €
Zuppa (Suppen)
40 Tortellini in Brodo
Tortellini - Suppe
7,50 €
41 Zuppa die Pomodoro
Tomatensuppe
7,00 €
42 Zuppa di Cipolle
Zwiebelsuppe
7,00 €
Salate
44 Grüner Salat
Klein
5,20 €
Gross
7,40 €
45 Gemischter Salat
Klein
6,20 €
Gross
8,40 €
46 Tomatensalat
Mit Zwiebelringen & Kapern
8,20 €
47 Tomatensalat Tonno
Mit Zwiebelringen & Thunfisch
8,80 €
48 Tomatensalat Rucola
Mit Rucola & Parmesan
8,80 €
49 Salat “Marabella”
Großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen
13,50 €
50 Insalata Italia (2,4,5,7)
Großer gemischter Salat mit Salami, Oliven, Thunfisch, Spargel, Käse, Peperoni, Schinken & Orangenscheiben
13,50 €
51 Insalata Rustica
Gemischter Salat mit gegrillten Lachsstreifen
Klein
11,50 €
Gross
15,00 €
52 Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Parmesankäse
10,50 €
53 Großer gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen
Angebratene Rumpsteakstreifen
15,00 €
43 Extra Portion Pommes
5,00 €
Pasta (Nudeln)
54 Spaghetti Aglio e olio
Mit Knoblauch & Peperoncino
9,20 €
55 Spaghetti alla Napoletana
Mit Tomatensoße
8,70 €
56 Spaghetti Bolognese
Der Klassiker mit Hackfleischsoße)
9,20 €
57 Spaghetti alla Carbonara (2,4,5)
Mit Schinken, Ei & Sahne
10,40 €
58 Spaghetti Spezial
Mit Knoblauch, Sahne & Hackfleischsoße
10,40 €
59 Spaghetti al Pesto
Mit Parmesan, Knoblauch & Basilikumsoße
10,40 €
60 Spaghetti al Frutti di Mare
Verschiedene Meeresfrüchte
15,40 €
61 Spaghetti Sorrentina
Mit Zwiebeln, Auberginen, Tomaten, Mozzarella & Knoblauch
11,80 €
62 Penne al Bacio - al forno (2,4,5,9)
Mit Erbsen, Schinken, Champignons
11,20 €
63 Penne Saporite
Mit Champignons, Gorgonzola, Knoblauch, Tomate & Sahne)
11,80 €
66 Penne al Arrabbiata (10)
Piccante Tomatensoße
9,20 €
67 Penne Bolognese
Mit Hackfleischsoße
9,20 €
68 Penne Gorgonzola
Mit Spinat, Gorgonzola & Sahnesoße
10,80 €
69 Canneloni
Nudeln gefüllt mit Käse und Spinat
11,20 €
71 Tortellini Bolognese
Mit Hackfleischsoße
10,40 €
72 Tortellini alla Panna (2,4,5)
Mit Schinken, Parmesan & Sahnesoße
10,40 €
73 Tortellini alla Genovese - al forno
Mit Basilikum, Sahnesoße
11,20 €
74 Tortellini Gorgonzola
Mit Gorgonzola Sauce
10,80 €
75 Hausgemachte Lasagne (2,4,5)
Schinken, Champignons, Erbsen & Hackfleischsoße
11,50 €
Kleiner Beilagensalat extra
3,00 €
Pute
76 Putenschnitzel vom Grill
Mit Kräuterbutter & Pommes
16,50 €
43 Extra Portion Pommes
5,00 €
Kleiner Beilagensalat extra
3,00 €
Carne di Maiale
Italienische Fleischgerichte vom Schwein mit Pommes oder Pasta
77 Piccata Milanese
Paniertes Schnitzel mit Spaghetti, Ei, Parmesan & Tomatensoße
19,50 €
78 Scaloppina alla Boscaiola
Mit Zwiebeln, Pilzen, Paprika & Knoblauch
18,50 €
79 Gemischter Grillteller
Pute, Schwein & Rind
21,00 €
80 Schweinerückensteak „Jäger Art“
Mit Edelpilzen in einer Rahmsoße
18,50 €
81 Schweinerückensteak „Zigeuner Art“ (10)
Mit "Teufelssoße"
18,50 €
82 Schweineschnitzel
Paniertes Schnitzel
16,00 €
43 Extra Portion Pommes
5,00 €
Kleiner Beilagensalat extra
3,00 €
Carne di Manzo
Italienische Fleischgerichte vom Rind mit Pommes oder Pasta
83 Bistecca Gorgonzola
Mit Gorgonzolasoße
26,50 €
84 Bistecca alla Griglia
Mit Kräuterbutter
25,00 €
85 Bistecca alla Boscaiola (4,5)
Mit Zwiebeln, Speck & Pilzen
26,50 €
86 Bistecca alla Pizzaiola (7)
Mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven & Kapern
27,00 €
87 Bistecca alla Cipolla
Mit Zwiebeln
25,50 €
88 Pfeffersteak vom Grill
Mit Pfefferrahmsoße
26,50 €
89 Bistecca Rucola
Mit Rucola, Parmesan & Aceto Balsamico
27,00 €
43 Extra Portion Pommes
5,00 €
Kleiner Beilagensalat extra
3,00 €
Pesce
Italienische Fischgerichte mit Pommes oder Pasta
90 Salmone alla Griglia
Lachs vom Grill
24,50 €
91 Calamari Fritti
Tintenfisch paniert & frittiert
20,00 €
92 Calamari ala Nostrana
Tintenfisch nach Art des Hauses
24,00 €
93 Scampi „Bella Italia“ (7)
Geschälte Scampi mit frischem Paprika, Zwiebeln, Champignons, Oliven, Knoblauch & Tomatensoße
25,00 €
115 Scampi - al forno
Geschälte Scampi mit Knoblauch an Weißweinsoße
23,00 €
116 Gegrillte Scampi
Mit Spaghetti , Cocktailtomaten & Knoblauch
25,80 €
43 Extra Portion Pommes
5,00 €
Kleiner Beilagensalat extra
3,00 €
Spezialitäten des Hauses
Sonderwünsche jederzeit gegen Aufpreis möglich
94 Spaghetti della Casa
Mit Tomaten, Zucchini, Knoblauch & Scampi
14,20 €
95 Spaghetti - al forno (2,4,5)
Mit Schinken, Champignons, Sahne & Tomatensoße
11,20 €
Tagliatelle al Salmone
Mit Lachs & Sahnesoße
14,20 €
97 Tagliatelle Mari e Monti
Mit Knoblauch, Sahne, Champignons, Shrimps & Tomatensoße
12,20 €
98 Penne alla Giovanni
Mit Zucchini, Auberginen, Tomaten, Krabben & Knoblauch)
12,70 €
101 Penne für Feinschmecker
Mit Lachs, Rucola & Rosésahnesoße
14,20 €
102 Penne mit Rucola
Mit Rucola, Parmesan, Tomaten, Basilikum & Knoblauch
12,20 €
103 Spaghetti mit Lachs
Mit Lachs, Cocktailtomaten & Knoblauch
14,20 €
104 Gnocchi mit Rucola
Mit Rucola, Parmesan, Cocktailtomaten & Knoblauch
12,50 €
105 Penne mit Shrimps (4,5)
Mit Shrimps, Speck, Knoblauch & Wodka
13,20 €
106 Gnocchi al Funghi
Mit Champignons
12,70 €
107 Spaghetti Vongole
Mit Tomaten & Venusmuscheln
14,80 €
108 Tagliatelle mit Champignons
Mit Champignons, Erbsen, Parmesan & Sahnesoße
12,20 €
109 Penne Quattro Formaggi
Vier Käsesorten-Sauce
11,70 €
110 Spaghetti Pizzaiola (7)
Zwiebeln, Kapern, Oliven & Thunfisch
13,20 €
112 Penne mit Lachs
Mit Lachs, rotem Radicchio & Rosésoße
15,50 €
113 Spaghetti mit Garnelen
Mit Garnelen, Knoblauch, Peperoncino, Lauch
15,50 €
114 Spaghetti mit Speck (4,5)
Mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch & Tomatensoße
12,20 €
117 Tagliatelle mit Safran & Garnelen
Mit Safransoße & Garnelen
16,20 €
118 Spaghetti mit Lachs
Mit Lachs, Auberginen, Cocktailtomaten, Peperoncino & Knoblauch
16,20 €
43 Extra Portion Pommes
5,00 €
Kleiner Beilagensalat extra
3,00 €
Bevande Analcolici
Alkoholfreie Getränke
Cola
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Sinalco
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Spezi
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Apfelschorle
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Johannisbeerschorle
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Zitronenlimonade
0,3l
2,90 €
0,4l
3,50 €
Eistee
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Orangensaft
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Mineralwasser
0,3l
2,70 €
0,4l
3,20 €
San Pellegrino
0,25l
2,80 €
0,75l
5,20 €
Aqua Panna
0,25l
2,80 €
0,75l
5,20 €
Bitterlemon 0,25l
3,00 €
Birra
Biere
Pils vom Fass
0,3l
3,30 €
0,4l
3,90 €
Radler
0,3l
3,10 €
0,4l
3,70 €
Hefeweizen
0,3l
3,50 €
0,5l
4,00 €
Alkoholfreies Hefeweizen
0,5l
3,80 €
Colaweizen
0,3l
3,50 €
0,5l
4,00 €
Kristalweizen
0,5l
3,80 €
Alkoholfreies Bier
0,33l
3,30 €
Spirituosen
Sambuca
0,2cl
2,50 €
Grappa
0,2cl
3,50 €
Vecchia Romagna
0,2cl
4,50 €
Marsala
0,2cl
2,50 €
Amaretto
0,2cl
3,50 €
Obstler
0,2cl
2,80 €
Fernet
0,2cl
3,50 €
Ramazotti
0,2cl
4,50 €
Baileys
0,2cl
3,50 €
Averna
0,2cl
4,50 €
Warme Getränke
Cappucino
3,40 €
Kaffe Créma
2,90 €
Latte Macchiato
3,30 €
Espresso
2,30 €
Doppelter Espresso
3,10 €
Heiße Schokolade
3,10 €
Tee
2,30 €
Tee mit einem Schuss Rum
4,30 €
Vino Rosso - Rotweine
Primitivo
0,25l
6,20 €
Lambrusco
0,25l
6,20 €
Barone Nero
0,25l
6,20 €
Rotweinschorle
0,25l
4,80 €
Vino Bianco - Weißweine
Chardonnay
0,25l
6,20 €
Pino Grigio
0,25l
6,20 €
Weißweinschorle
0,25l
4,80 €
Vino Rosa - Rosé Weine
Rosé
0,25l
6,20 €
Roséschorle
0,25l
4,80 €
Spumante Prosecco - Sekt
1 Glas
0,1l
3,50 €
1 Flasche Mionetto
0,7l
25,80 €
Aperitif
Martini Bianco
5,60 €
Martini Rosato
5,60 €
Campari Orange
6,50 €
Campari Soda
6,50 €
Aperitivo Rosato
6,80 €
Aperol Spritz
6,80 €
Tocco Rosso
6,80 €
Limoncello Spritz
6,80 €
Hugo
6,80 €